Whisky Glenfiddich | Precios | Ofertas | Análisis
Vas a descubrir la excelencia y la tradición de esta icónica destilería escocesa. Sumérgete en el mundo de sabores y aromas que ofrecen sus distintas expresiones, todas elaboradas con pasión y maestría durante más de un siglo.
Análisis de los mejores whiskies Glenfiddich
La colección de whiskies de Glenfiddich
Los whiskies de Glenfiddich se caracterizan por su excepcional calidad, sabor suave y equilibrado, así como por su enfoque en la innovación y la tradición escocesa. Esta icónica destilería ha sido pionera en el mundo del whisky y es conocida por su cuidadoso proceso de destilación, envejecimiento en barricas de roble y la selección de los mejores ingredientes para crear whiskies de renombre mundial.
Bodega: Glenfiddich | País: Escocia | Contenido de alcohol: 40% | Volumen del líquido: 700 ml | Tipo: Single Malt | Añejamiento: 12 años
El whisky Glenfiddich 12 es madurado en barricas de bourbon americano y jerez español al menos durante 12 años.
Es un whisky escocés de una sola malta que presenta aromas frescos, afrutados y con un toque de pera. En boca encontramos notas afrutadas y dulces. Se transforma en sabores a caramelo de mantequilla y roble. Es suave y cremoso. El final es alargado, suave y maduro.
Premios: ganó medalla de Oro en el International Spirits Challenge 2014 y en el International Wine and Spirit Competition 2014,
- Notas afrutadas y dulces
- Una sola malta con 12 años de añejamiento
- Es suave, con notas dulces. Añejado en barricas de jerez
Bodega: Glenfiddich | País: Escocia | Contenido de alcohol: 40% | Volumen del líquido: 700 ml | Tipo: Single Malt | Añejamiento: 15 años
Este whisky pertenece a la gama de Single Malts de Glenfiddich, una de las destilerías más reconocidas y prestigiosas de Escocia.
En nariz, se aprecian notas de frutas maduras, como manzanas y peras, entrelazadas con sutiles toques de roble y vainilla. Al paladar, su sabor es suave y equilibrado, con matices de miel, caramelo y especias, acompañados de una suave nota de turba. Su final es largo y satisfactorio, con un ligero toque de dulzura y ahumado.
La maduración en barricas de roble europeo y americano le aporta una profundidad única a su sabor, permitiendo que los distintos matices de la madera se integren armoniosamente con los sabores de la malta.
- Notas de manzana y pera
- Una sola malta con 15 años de añejamiento
- Es suave, con notas dulces y con un dejo de turba
Productor: Glenfiddich | País: Escocia | ABV: 40% | Vol: 700 ml | Tipo: single malt | Añejamiento: 18 años
Glenfiddich 18 años es un whisky single malt que es madurado en barricas de jerez aromático y bourbon.
Este whisky tiene un color bronce intenso y desprende un intenso aroma de maduros árboles frutales, manzana horneada y roble.
En boca encontramos una combinación de frutos secos, caramelo confitado y dátiles. Con notas de roble, manzana horneada y canela, tiene un final cálido y muy agradable.
El whisky Glenfiddich 18 años ha sido juzgado como el mejor whisky escocés de 18 años de añejamiento en el mundo.
- Single malt excepcional conocido mundialmente
- Tiene notas frutales de manzana horneada y roble
- Es el mejor Whisky 18 años en el mundo
- Whisky single malt (única malta)
- Es un whisky madurado en barricas de jerez y bourbon
Bodega: Glenfiddich | País: Escocia | ABV: 40% | Vol: 700 ml | Tipo: single malt | Añejamiento: 21 años
Las barricas que alguna vez estuvieran llenas de ron del Caribe son utilizadas para finalizar este whisky, el cual es añejado durante 21 años.
Glenfiddich 21 años posee un aroma intenso a dulce vainilla; floral con toques de plátano y sabor a limón, jengibre y especias, seguidos de un final largo y complejo.
En vista presenta un color dorado oscuro. Desprende un aroma intenso; suave vainilla. Floral, toques de plátano, higos, caramelo de leche, cuero nuevo y roble.
En boca es al principio suave; después brusco, vibrante y seco. Pimentado y con un toque de roble ahumado, limón, jengibre y especias. Final largo, cálido, seco y especiado.
Glenfiddich 21 es el mejor whisky escocés de 21 años del mundo.
- Uno de los mejores whiskies del mundo
- Single malt con notas de vainilla, caramelo de leche e higo
- Ganó el premio Mejor Whisky escocés de 21 años del mundo
- Whisky single malt (única malta)
- Es un whisky terminado de añejar en barricas de ron
Bodega: Glenfiddich | País: Escocia | Contenido de alcohol: 40% | Volumen del líquido: 700 ml | Tipo: Single Malt | Añejamiento: edad no declarada
El whisky Glenfiddich IPA es una expresión que resulta de una colaboración innovadora entre Glenfiddich y una cervecería local. Esta edición única se destaca por su envejecimiento en barricas de roble que anteriormente contenían cerveza India Pale Ale (IPA), lo que le confiere un perfil de sabor excepcionalmente interesante.
Presenta una mezcla de notas frutales y especiadas. Al abrir la botella, se aprecian aromas afrutados de manzanas, peras y cítricos, que se complementan con toques de vainilla suave y miel. Al paladar, se experimenta una dulzura inicial, con sabores de frutas tropicales, como el melón y el albaricoque, junto con una delicada influencia de la cerveza IPA que le aporta un sutil amargor.
A medida que se desarrolla en el paladar, se pueden apreciar matices de malta tostada y especias como la canela y el jengibre, brindando una complejidad sorprendente.
- Envejecido en barrica que anteriormente se usaba para cerveza
- Sabores tropicales como piña y frutas exóticas
- Es suave, con notas cítricas y un sutil amargor
Bodega: Glenfiddich | País: Escocia | Contenido de alcohol: 40% | Volumen del líquido: 700 ml | Tipo: Single Malt | Añejamiento: 23 años
El whisky Glenfiddich Grand Cru se destaca por su elegancia y sofisticación, resultado de un proceso de envejecimiento en barricas selectas y una finalización en barricas de vino espumoso. Es una edición limitada de Glenfiddich.
Se pueden apreciar notas de manzanas maduras, peras jugosas y melocotones, entrelazadas con toques de vainilla y miel.
En boca, el whisky se presenta suave y sedoso. Los sabores frutales se intensifican, dando paso a un equilibrio perfecto entre la dulzura de las frutas y el toque cálido de las especias. Se aprecian notas de canela, nuez moscada y un sutil toque de roble tostado, que brinda una profundidad y complejidad excepcionales.
El final de Glenfiddich Grand Cru es largo y satisfactorio, dejando una sensación suave y aterciopelada en el paladar.
- Envejecido por 23 años y finalizado en barrica de vino espumoso
- Notas de manzana y pera con toques de vainilla y miel
- Es suave, con notas cítricas y un sutil amargor
Historia y legado de Glenfiddich
La historia de Glenfiddich se remonta a 1886, cuando William Grant cumplió su sueño de construir su propia destilería en las tierras escocesas de Dufftown, en el valle del río Fiddich. Con la ayuda de su familia, William trabajó arduamente para levantar la destilería con sus propias manos. El 24 de mayo de 1887, la destilería Glenfiddich produjo su primer whisky y desde entonces ha estado en funcionamiento continuo.
A lo largo de los años, Glenfiddich ha enfrentado diversos desafíos, como las adversidades de las guerras mundiales y las dificultades económicas, pero siempre ha perseverado gracias a la dedicación y pasión de la familia Grant. En la década de 1960, la marca se internacionalizó y comenzó a exportar sus whiskies a distintos países, ganando rápidamente reconocimiento y prestigio a nivel mundial.
Glenfiddich también ha sido pionera en el mundo del whisky, siendo una de las primeras destilerías en promover las expresiones de whisky de malta individual, lo que la ha llevado a convertirse en una de las marcas más icónicas y respetadas en la industria del whisky.
Hoy en día, Glenfiddich sigue siendo una destilería familiar y es una de las marcas de whisky más vendidas en el mundo. Su legado de calidad, innovación y tradición perdura en cada botella, y su compromiso con la excelencia continúa impresionando a los amantes del whisky en todo el planeta.
Cómo elegir el whisky Johnnie Walker perfecto para ti
Elegir el whisky Glenfiddich perfecto para ti requiere de considerar diversos factores que se adaptan a tus preferencias y ocasiones de consumo. Aquí te presento algunos pasos para ayudarte en esta elección:
Conoce las expresiones: Glenfiddich ofrece una amplia gama de whiskies con diferentes edades y perfiles de sabor. Explora las distintas expresiones para identificar cuál se ajusta mejor a tus gustos.
Define tu preferencia de sabor: ¿Prefieres un whisky suave y floral, o uno más intenso y especiado? Determina qué características de sabor te atraen más para afinar tu búsqueda.
Considera el envejecimiento: Los años de añejamiento influyen en el perfil de sabor del whisky. Si te gustan los sabores más complejos y profundos, opta por whiskies con mayor tiempo de maduración.
Descubre las ediciones limitadas: Glenfiddich ofrece ediciones especiales y limitadas que pueden ser auténticas joyas. Si buscas experiencias únicas, explora estas opciones.
Consulta opiniones y premios: Investiga reseñas y premios que ha recibido cada whisky Glenfiddich para obtener una perspectiva más amplia de su calidad y aceptación.
Prueba antes de comprar: Si es posible, realiza catas o degustaciones para probar distintas expresiones y confirmar cuál es la más acorde con tu paladar.
Analiza el maridaje: Considera las ocasiones en las que disfrutarás el whisky y con qué alimentos lo acompañarás. Algunas expresiones de Glenfiddich se complementan mejor con ciertos platos.
Sé aventurero: No tengas miedo de probar nuevas expresiones y salir de tu zona de confort. A veces, descubrirás sabores inesperados que se convertirán en tus favoritos.
Los mejores maridajes con los whiskies Glenfiddich
Los whiskies Glenfiddich son conocidos por su riqueza de sabores y versatilidad, lo que los convierte en excelentes opciones para maridar con una variedad de alimentos. Aquí tienes algunos de los mejores maridajes para disfrutar al máximo de tu experiencia con los whiskies Glenfiddich:
Chocolate oscuro: Combina un Glenfiddich de mayor edad y sabor intenso con trozos de chocolate negro para realzar las notas ahumadas y afrutadas del whisky.
Quesos suaves: Acompaña un Glenfiddich más suave con quesos de pasta blanda, como el brie o el camembert, para crear una armonía de sabores suaves y cremosos.
Frutos secos: Los whiskies Glenfiddich se complementan muy bien con una selección de nueces, almendras o avellanas, realzando sus matices tostados y añadiendo un toque de dulzura.
Carne ahumada: Prueba un Glenfiddich con notas ahumadas junto a carnes ahumadas, como el salmón o la carne de cerdo, para potenciar los sabores ahumados y especiados del whisky.
Frutas frescas: Un Glenfiddich más ligero y frutal se marida de maravilla con frutas frescas como manzanas, peras o frutos rojos, realzando su carácter afrutado.
Postres de vainilla: Combina un Glenfiddich con toques de vainilla con postres que contengan esta nota, como crema catalana o pastel de vainilla, para una experiencia deliciosa y equilibrada.
Jamón ibérico: El sabor intenso y salado del jamón ibérico se complementa a la perfección con la suavidad y complejidad de un Glenfiddich envejecido.
Sushi: Un Glenfiddich más ligero y floral armoniza muy bien con la sutileza y frescura del sushi, realzando sus sabores y creando una experiencia única.
Secretos de la destilación y envejecimiento de Glenfiddich
Los secretos detrás de la destilación y envejecimiento de Glenfiddich son fundamentales para su prestigio y calidad excepcional. Aquí te desvelamos algunos de los aspectos clave que hacen de este whisky una auténtica obra maestra:
Doble destilación: Glenfiddich sigue el tradicional método de doble destilación en alambiques de cobre, lo que permite obtener una pureza y suavidad incomparables en sus whiskies.
Agua de manantial: La utilización de agua de manantial proveniente de las colinas de Speyside, Escocia, confiere a los whiskies Glenfiddich su carácter único y mineralidad distintiva.
Roble de calidad: Glenfiddich selecciona cuidadosamente barricas de roble de la más alta calidad, previamente utilizadas para vino de Jerez, bourbon americano o incluso ron caribeño, lo que añade profundidad y complejidad a los sabores.
Envejecimiento en soleras: La marca utiliza un sistema de soleras único, donde los whiskies más jóvenes se mezclan con los más antiguos en barricas de gran tamaño, otorgando una maduración constante y armoniosa.
Tiempo de maduración: Los whiskies de Glenfiddich son envejecidos durante años en las barricas de roble, lo que les permite desarrollar una amplia gama de sabores y aromas sofisticados.
Maestría del Malt Master: El Malt Master de Glenfiddich, con su experiencia y conocimiento, realiza mezclas magistrales para garantizar la consistencia y excelencia en cada botella.
Control de calidad: Cada lote de whisky es cuidadosamente degustado y evaluado por expertos catadores, asegurando que solo los productos de más alta calidad lleguen al mercado.
Innovación constante: A pesar de su larga tradición, Glenfiddich sigue innovando y experimentando con nuevos procesos de destilación y envejecimiento, lo que da lugar a ediciones especiales y únicas.
La combinación de estos secretos bien guardados, junto con el compromiso con la calidad y la pasión por la perfección, hace que los whiskies de Glenfiddich sean una verdadera delicia para los amantes de esta bebida espirituosa. Cada sorbo revela una historia de destreza artesanal y dedicación, transportándonos a un mundo de aromas y sabores exquisitos.
Cómo degustar y apreciar los sabores de los whiskies Glenfiddich
Degustar y apreciar los sabores de los whiskies Glenfiddich es una experiencia sensorial única que requiere atención y paciencia para descubrir todas sus sutilezas. Sigue estos pasos para disfrutar al máximo de cada sorbo:
Preparación: Escoge un vaso adecuado para whisky, preferiblemente tulipán o copa de balón, que permita concentrar los aromas.
Observación: Examina visualmente el whisky. Observa su color, que puede variar desde dorado pálido hasta ámbar intenso, revelando su edad y madurez.
Aroma: Acércate el vaso a la nariz y respira lentamente. Descubrirás una complejidad de aromas como notas frutales, vainilla, miel, especias y toques de roble, característicos de Glenfiddich.
Primer sorbo: Toma un pequeño sorbo y deja que el whisky recorra toda la boca, apreciando su textura y sabor en cada rincón. Permítele tiempo para que se abra y despliegue su riqueza de sabores.
Sabores: Identifica las diferentes notas que percibes, como frutas maduras, caramelo, nueces y delicados matices ahumados, presentes en algunos whiskies de Glenfiddich.
Final: Presta atención al final, también conocido como “retrogusto”. ¿Es largo y suave? ¿Deja un toque de especias o dulzura en el paladar?
Agua: Si prefieres reducir la intensidad del whisky, añade unas gotas de agua para liberar aún más sus aromas y sabores.
Maridaje: Para apreciar los whiskies de Glenfiddich en su máximo esplendor, acompáñalos con bocados de chocolate, frutas secas o quesos suaves, que realzarán su perfil de sabor.
Experimenta: Prueba diferentes expresiones de Glenfiddich, como las de diferentes edades o acabados, y compara sus perfiles de sabor para descubrir tus preferencias personales.
Disfruta del momento: La degustación de whisky es un arte y una experiencia personal. Tómate tu tiempo, relájate y sumérgete en el deleite de sabores que los whiskies Glenfiddich tienen para ofrecer.
Los whiskies de edición limitada de Glenfiddich
Entre los whiskies de edición limitada de Glenfiddich, se pueden mencionar algunas expresiones notables, aunque es importante tener en cuenta que la disponibilidad de estas ediciones puede variar con el tiempo. Algunos ejemplos de whiskies de edición limitada de Glenfiddich incluyen:
Glenfiddich 21 Year Old Reserva Rum Cask Finish: Este whisky es envejecido durante 21 años en barricas de roble y posteriormente terminado en barricas que anteriormente contenían ron del Caribe, lo que le otorga una riqueza y complejidad de sabor excepcional.
Glenfiddich Winter Storm: Esta edición especial se destaca por su finalizado en barricas de vino de hielo canadiense, que brinda notas afrutadas y dulces al whisky, inspiradas en el frío invierno.
Glenfiddich 26 Year Old Excellence: Este whisky es envejecido durante 26 años en barricas de roble, lo que resulta en un perfil de sabor elegante y sofisticado con matices de frutas maduras y especias suaves.
Glenfiddich 40 Year Old: Una expresión excepcional y altamente valorada, envejecida durante cuatro décadas, que ofrece una experiencia sensorial inigualable con una complejidad de sabores que evoluciona con cada sorbo.
Glenfiddich Project XX: Esta edición es parte de una colaboración única entre 20 expertos en whisky de la destilería, que seleccionaron juntos los barriles para crear una mezcla excepcional y experimental.
Recetas de cócteles con whisky Glenfiddich para sorprender a tus invitados
Aquí tienes tres deliciosas recetas de cócteles con whisky Glenfiddich que sorprenderán a tus invitados:
- Glenfiddich Sour:
- 60 ml de Glenfiddich 12 Años
- 30 ml de jugo de limón fresco
- 15 ml de jarabe de azúcar
- Hielo
Preparación: En una coctelera, agrega el whisky Glenfiddich, el jugo de limón y el jarabe de azúcar. Agita enérgicamente y cuela la mezcla sobre un vaso con hielo. Decora con una rodaja de limón y ¡disfruta de un refrescante Glenfiddich Sour!
- Rob Roy:
- 60 ml de Glenfiddich 15 Años Solera Vat
- 30 ml de vermut rojo
- 2 dashes de angostura
- Twist de naranja o cereza para decorar
Preparación: En un vaso mezclador con hielo, combina el whisky Glenfiddich 15 Años Solera Vat, el vermut rojo y los dashes de angostura. Remueve suavemente y cuela la mezcla en una copa de cóctel previamente enfriada. Decora con un twist de naranja o una cereza.
- Ginger Fizz:
- 45 ml de Glenfiddich 18 Años Ancient Reserve
- 20 ml de licor de jengibre
- 15 ml de jugo de limón fresco
- 90 ml de agua mineral con gas
- Rodaja de limón y ramita de menta para decorar
Preparación: En un vaso alto con hielo, mezcla el whisky Glenfiddich 18 Años Ancient Reserve, el licor de jengibre y el jugo de limón. Revuelve suavemente y agrega el agua mineral con gas. Decora con una rodaja de limón y una ramita de menta.
Recuerda que la calidad del whisky Glenfiddich realzará los sabores de estos cócteles, por lo que es importante utilizar ingredientes frescos y de buena calidad.
Consejos para almacenar y cuidar tus botellas de Glenfiddich
Para mantener tus botellas de Glenfiddich en óptimas condiciones y preservar su sabor y calidad, aquí te dejo algunos consejos para el almacenamiento y cuidado:
Ubicación adecuada: Guarda tus botellas de Glenfiddich en un lugar fresco, oscuro y sin cambios bruscos de temperatura. Evita exponerlas a la luz solar directa o cerca de fuentes de calor como estufas.
Posición horizontal: Si la botella tiene corcho, almacénala acostada para mantener el corcho húmedo y evitar que el aire entre en la botella. Si tiene tapón de rosca, esto no es necesario.
Lejos de olores fuertes: Mantén las botellas alejadas de productos con olores fuertes, como detergentes o productos de limpieza, ya que pueden afectar el sabor del whisky.
Temperatura constante: Procura que la temperatura del lugar de almacenamiento sea constante para evitar que las fluctuaciones térmicas afecten el whisky.
Evita movimientos bruscos: Trata de no mover las botellas con brusquedad o agitarlas, ya que esto podría provocar filtraciones o pérdida de sabor.
No dejes la botella abierta por mucho tiempo: Una vez que hayas abierto la botella, consúmela dentro de un periodo razonable para evitar la oxidación y mantener la frescura de los sabores.
Limpieza: Siempre limpia el exterior de la botella antes de guardarla para evitar que el polvo y la suciedad entren en contacto con el whisky.
Guarda las botellas en posición vertical antes de abrirlas: Antes de abrir una botella de whisky Glenfiddich, es mejor mantenerla en posición vertical para evitar que el corcho se seque y se rompa al abrirla.
Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de tus botellas de Glenfiddich en su máxima expresión y asegurarte de que cada gota de este exquisito whisky escocés te brinde una experiencia de sabor única y placentera.
Preguntas frecuentes FAQ
Los whiskies Glenfiddich son especiales debido a su tradición, calidad y cuidado en la elaboración. Son conocidos por su distintivo perfil de sabor, resultado de la destilación y envejecimiento en barricas de roble.
Glenfiddich ofrece una variedad de whiskies con diferentes edades, desde los más jóvenes hasta los más añejos. La edad promedio varía dependiendo del tipo de whisky que elijas.
Glenfiddich ofrece una amplia gama de whiskies, incluyendo single malts de diferentes edades, ediciones limitadas y expresiones especiales.
Los whiskies Glenfiddich son destilados en alambiques de cobre tradicionales y luego envejecidos en barricas de roble cuidadosamente seleccionadas, lo que les da su característico sabor y aroma.
Los whiskies Glenfiddich se pueden disfrutar solos, con un poco de agua o en cócteles elaborados.
Un whisky Glenfiddich bien almacenado puede mantener su calidad durante muchos años. Sin embargo, es recomendable consumirlo dentro de un período razonable después de abrir la botella.
Absolutamente, los whiskies Glenfiddich son una excelente opción para regalar a aquellos amantes del whisky o para ocasiones especiales debido a su calidad y prestigio.
Le gusta cocinar con los mejores ingrediente y utilizar los mejores utensilios de cocina. Aprendió a cocinar en MasterClass de la mano de los mejores chefs del mundo como Gordon Ramsay, Thomas Keller y Massimo Bottura. Desde el año 2010 se inició en el mundo del vino y las bebidas espirituosas, donde descubrió que sus vinos favoritos son los de Napa Valley, California, Estados Unidos.