Whisky Johnnie Walker Double Black
El whisky Johnnie Walker Double Black es una expresión audaz y ahumada de la reconocida marca. Con su perfil de sabor intenso y complejo, ofrece una experiencia única para los amantes del whisky exigentes.
¿Por qué elegir una botella del Whisky Johnnie Walker Double Black?
Whisky Johnnie Walker Double Black
Bodega: Johnnie Walker | País: Escocia | Contenido de alcohol: 40% | Volumen del líquido: 750 ml | Tipo: blended malt | Añejamiento: no se indica el tiempo de añejamiento
El whisky Johnnie Walker Double Black es una expresión suave y ahumada de la reconocida marca Johnnie Walker. Este whisky escocés de mezcla presenta un perfil de sabor complejo. Al darle un sorbo, se despliegan notas intensas de humo y turba, con sutiles matices de especias y frutas maduras.
En el paladar, se aprecia una combinación equilibrada de sabores. La turba y el humo se mezclan armoniosamente con notas de chocolate negro, caramelo y vainilla. Estos sabores se entrelazan con toques de roble tostado y especias como la canela y el clavo, que aportan una sensación cálida y picante.
El Johnnie Walker Double Black se distingue por su textura suave y sedosa, que envuelve el paladar con una sensación aterciopelada. Su final es largo y ahumado, dejando una persistencia agradable y especiada en la boca.
- Notas de turba y humo
- tiene toques de roble y especias como clavo y canela
- Blended malt ahumado, intenso y profundo pero balanceado
Características y perfil de sabor del Whisky Johnnie Walker Double Black
El Johnnie Walker Double Black es un whisky escocés excepcional que destaca por sus características distintivas y su perfil de sabor robusto. Presenta una mezcla cuidadosa de whiskies de malta y grano envejecidos en barricas de roble, lo que le confiere una complejidad y profundidad excepcionales.
En cuanto a su perfil de sabor, el Johnnie Walker Double Black se caracteriza por ser intenso, ahumado y especiado. Al paladearlo, se perciben notas profundas de humo de turba, acompañadas de una rica combinación de sabores como chocolate negro, vainilla, frutos secos y especias cálidas. Esta complejidad de sabores se equilibra con una suave dulzura y una textura sedosa que envuelve el paladar.
El Double Black se destaca por su final largo y persistente, con una agradable sensación de calor y especias que perduran en el paladar. Es un whisky audaz y lleno de carácter, ideal para aquellos que aprecian los sabores intensos y las experiencias memorables.
Crítica
Intensidad de sabor: Debido a su perfil de sabor ahumado e intenso, algunas personas podrían encontrarlo demasiado robusto o abrumador para su paladar. Si prefieres whiskies más suaves o delicados, es posible que el Double Black no sea la mejor opción para ti.
Fumosidad pronunciada: El ahumado y las notas de turba son características distintivas de este whisky, pero algunas personas podrían considerar que el nivel de ahumado es excesivo o dominante, lo que puede opacar otros matices y sabores.
Sensación alcohólica: Debido a su contenido de alcohol y su perfil intenso, algunas personas pueden percibir una sensación alcohólica más pronunciada, especialmente si se consume sin diluir o en grandes cantidades. Es importante beber con moderación y disfrutarlo de manera responsable.
Es importante destacar que estas desventajas o comentarios no favorecedores pueden variar según las preferencias personales y no necesariamente afectarán la experiencia de todos los consumidores.
¿Con qué se toma el Whisky Johnnie Walker Double Black
Para servir el whisky Johnnie Walker Double Black, te recomiendo seguir los siguientes pasos:
Selección del vaso: Opta por un vaso de whisky tipo Old Fashioned o un vaso de tulipán. Estos vasos permiten apreciar mejor los aromas y sabores del whisky.
Temperatura: Asegúrate de servir el whisky a temperatura ambiente o ligeramente fresco. Evita el exceso de hielo, ya que puede diluir el sabor.
Servicio: Vierte una medida generosa de whisky en el vaso, aproximadamente 45-60 ml. Evita llenar el vaso hasta el borde para permitir que los aromas se concentren.
Degustación: Observa el color dorado oscuro del whisky y acerca la copa a tu nariz. Disfruta de los intensos aromas ahumados, especiados y de frutos secos. Toma un sorbo pequeño y deja que el whisky se deslice suavemente por tu paladar, saboreando sus notas ahumadas, de chocolate, especias y frutas.
En cuanto al maridaje, el whisky Johnnie Walker Double Black combina bien con ciertos sabores y alimentos. Aquí tienes algunas sugerencias:
Quesos: Elige quesos fuertes y maduros como el cheddar añejo, el queso azul o el gouda ahumado. Estos quesos potenciarán los sabores ahumados y especiados del whisky.
Carnes ahumadas: Prueba el whisky Double Black junto a carnes ahumadas como el salmón, costillas de cerdo o filete ahumado. La combinación de sabores intensos complementará el carácter ahumado del whisky.
Chocolate negro: Disfruta de un trozo de chocolate negro de alta calidad junto al whisky. La mezcla de sabores ahumados y amargos del whisky con la dulzura y riqueza del chocolate negro crea una experiencia sensorial excepcional.
Bebidas o tragos recomendados utilizando el Whisky Johnnie Walker Double Black
Aquí tienes algunas sugerencias de tragos que puedes disfrutar con el whisky Johnnie Walker Double Black:
Old Fashioned Ahumado: Mezcla 60 ml de Johnnie Walker Double Black con una cucharadita de azúcar y unas gotas de amargo de angostura. Sirve en un vaso old fashioned con hielo y decora con una cáscara de naranja.
Rob Roy: Combina 60 ml de Johnnie Walker Double Black, 30 ml de vermut rojo y unas gotas de amargo de angostura. Agita enérgicamente con hielo y cuela en una copa de cóctel. Decora con una cereza.
Highball Ahumado: Vierte 45 ml de Johnnie Walker Double Black en un vaso highball con hielo. Completa con agua tónica y remueve suavemente. Decora con una rodaja de limón o una ramita de romero.
Recomendaciones para disfrutarlo
Aquí tienes algunas recomendaciones para disfrutar al máximo tu whisky Johnnie Walker Double Black:
Temperatura adecuada: Sirve el whisky a una temperatura entre 16°C y 18°C para apreciar mejor sus aromas y sabores. Puedes enfriar ligeramente la copa con hielo antes de verter el whisky.
Copa adecuada: Utiliza una copa de whisky de forma tulipán o copa de degustación para concentrar los aromas y permitir que se liberen gradualmente.
Tiempo de reposo: Deja que el whisky respire unos minutos en la copa antes de darle el primer sorbo. Esto permitirá que los aromas se intensifiquen y se suavicen los sabores.
Degustación pausada: Toma sorbos pequeños y mantén el whisky en la boca por unos segundos, permitiendo que los sabores se desarrollen en tu paladar. Nota las diferentes capas de sabores y aprecia su complejidad.
Agua o hielo: Si prefieres suavizar el whisky, añade unas gotas de agua o un cubo de hielo. Esto puede ayudar a liberar más sabores y suavizar la intensidad.
Maridaje: Acompaña tu whisky con alimentos que complementen sus sabores, como chocolate negro, nueces, quesos ahumados o carnes curadas. Experimenta con diferentes combinaciones para descubrir tus maridajes favoritos.
Preguntas frecuentes (FAQ)
El Johnnie Walker Double Black se distingue por su carácter ahumado y especiado, resultado de una mezcla única de whiskies envejecidos en barricas de roble.
El contenido de alcohol del Johnnie Walker Double Black es del 40%
El Johnnie Walker Double Black ha sido envejecido durante un periodo de tiempo que varía entre los 12 y 18 años.
Puedes disfrutarlo solo, con hielo o en cócteles como un Old Fashioned o un Whisky Sour. La elección depende de tus preferencias personales.
El Johnnie Walker Double Black presenta un sabor intenso con notas ahumadas, especiadas y toques de frutas secas y chocolate.
Los whiskies utilizados provienen principalmente de Escocia, donde se seleccionan cuidadosamente para crear la mezcla única de este whisky.
Por supuesto, el Johnnie Walker Double Black es una excelente opción de regalo para los amantes del whisky, gracias a su carácter distintivo y su presentación elegante.
Sí, quiero comprar el whisky Johnnie Walker Double Black
Le gusta cocinar con los mejores ingrediente y utilizar los mejores utensilios de cocina. Aprendió a cocinar en MasterClass de la mano de los mejores chefs del mundo como Gordon Ramsay, Thomas Keller y Massimo Bottura. Desde el año 2010 se inició en el mundo del vino y las bebidas espirituosas, donde descubrió que sus vinos favoritos son los de Napa Valley, California, Estados Unidos.