Whisky Buchanan's 12
El whisky Buchanan’s 12 es un blend escocés equilibrado con notas suaves y especiadas, ideal para aquellos que buscan una experiencia refinada y accesible.
¿Por qué elegir una botella del whisky Buchanan's 12 years?
Elegir el whisky Buchanan’s 12 es una excelente elección debido a su equilibrio de sabores y su precio asequible, brindando una experiencia de calidad y satisfacción para los amantes del whisky.
Whisky Buchanan's 12
Productor: James Buchanan’s | País: Escocia | Contenido de alcohol: 40% | Volumen del líquido: 700 ml | Tipo: blended malt | Añejamiento: 12 años
Buchanan’s 12 es un whisky escocés blended malt de grano y malta con 12 años de añejamiento en barricas de roble. No es pesado ni fuerte, es un whisky suave.
Color ámbar brillante e intenso con destellos dorados donde encontramos notas suaves de naranja y chocolate.
En boca sobresalen sus notas de malta de tueste medio así como un sabor frutal con toques de naranja, chocolate y miel, por lo que se siente un suave dulzor y suavidad.
Premios: ganó medalla de Oro 2016 y Doble Oro 2015 en el San Francisco Spirits Competition
- Mezcla de grano y malta con 12 años de barrica
- Notas suaves de naranja y chocolate
- Ni pesado ni fuerte, es un blended malt suave
Características y perfil de sabor del Whisky Buchanan's 12 años
El whisky Buchanan’s 12 es un blend escocés reconocido por sus características distintivas y su perfil de sabor equilibrado. A continuación, te presento más detalles sobre sus características y su perfil de sabor:
Características:
- Mezcla cuidadosa: El whisky Buchanan’s 12 es el resultado de una mezcla experta de maltas y granos seleccionados, lo que le confiere una complejidad y armonía únicas.
- Añejamiento: Este whisky pasa por un proceso de añejamiento de al menos 12 años en barricas de roble, lo que le otorga su suavidad y riqueza de sabores.
- Calidad consistente: Buchanan’s es reconocido por su compromiso con la calidad, asegurando que cada botella ofrezca una experiencia confiable y satisfactoria.
Perfil de sabor:
- Suavidad seductora: El Buchanan’s 12 se caracteriza por su suavidad aterciopelada en boca, con una textura agradable y seductora.
- Notas de frutas y especias: En su perfil de sabor se aprecian notas de frutas maduras como manzana y pera, complementadas con matices especiados de vainilla, canela y nuez moscada.
- Dulzura equilibrada: El whisky presenta un equilibrio armonioso entre la dulzura de las frutas y el sutil toque de especias, creando una experiencia de sabor compleja y atractiva.
- Final persistente: El Buchanan’s 12 deja un final largo y gratificante, con sabores persistentes que invitan a saborearlo lentamente.
En resumen, el whisky Buchanan’s 12 destaca por su equilibrio, suavidad y calidad constante. Su perfil de sabor combina la suavidad seductora con notas de frutas y especias, brindando una experiencia de sabor refinada y satisfactoria. Si buscas un whisky accesible pero lleno de carácter, el Buchanan’s 12 es una excelente elección.
¿Con qué se toma el whisky Buchanan's 12 años?
El whisky Buchanan’s 12 se sirve de la siguiente manera:
Elección de la copa: Utiliza una copa de whisky o un vaso de boca ancha que permita apreciar los aromas y sabores del whisky.
Temperatura adecuada: Se recomienda servir el Buchanan’s 12 a temperatura ambiente o ligeramente fresco. Evita enfriarlo demasiado para no inhibir los sabores.
Medida: Vierte de 30 a 60 ml de whisky en la copa, dependiendo de tus preferencias personales.
Sin aditivos: Disfruta el Buchanan’s 12 solo o con un poco de agua pura si deseas rebajar su intensidad.
Apreciación: Antes de probarlo, acerca la copa a la nariz y tómate un momento para inhalar los aromas. Luego, toma sorbos pequeños y permite que el whisky se despliegue en tu paladar, saboreando las distintas notas y matices.
Bebidas o tragos recomendados utilizando el whisky Buchanan's 12 años
Aquí te presento algunos tragos recomendados que puedes preparar con el whisky Buchanan’s 12:
Old Fashioned: Mezcla 60 ml de Buchanan’s 12 con un terrón de azúcar, unas gotas de amargo de angostura y un poco de agua. Remueve hasta disolver el azúcar y agrega hielo. Decora con una rodaja de naranja y una cereza.
Rob Roy: En una coctelera, combina 60 ml de Buchanan’s 12, 30 ml de vermut rojo y unas gotas de angostura. Agrega hielo y agita bien. Sirve en una copa de cóctel y adorna con una cereza.
Whisky Sour: En una coctelera, mezcla 60 ml de Buchanan’s 12, 30 ml de jugo de limón fresco, 15 ml de jarabe de azúcar y hielo. Agita vigorosamente y cuela en un vaso bajo con hielo. Decora con una rodaja de limón.
Buchanan’s Ginger: Llena un vaso con hielo y agrega 60 ml de Buchanan’s 12. Completa con ginger ale y remueve suavemente. Decora con una rodaja de lima o una ramita de menta.
Preguntas frecuentes (FAQ)
El whisky Buchanan’s 12 se distingue por su añejamiento mínimo de 12 años, lo que le confiere una mayor complejidad y suavidad en comparación con otras ediciones de Buchanan’s que pueden tener un menor tiempo de maduración.
El whisky Buchanan’s 12 se puede disfrutar de ambas maneras. Es delicioso para tomar solo, permitiendo apreciar sus sabores y matices, pero también se presta para ser utilizado en cócteles clásicos como el Old Fashioned o el Rob Roy, aportando su carácter único a las mezclas.
Es recomendable almacenar el whisky Buchanan’s 12 en un lugar fresco, oscuro y sin cambios bruscos de temperatura. Asegúrate de mantener la botella bien cerrada para evitar la oxidación y prolongar su calidad.
Buchanan’s es una marca de whisky escocés que tiene su origen en Escocia. El whisky Buchanan’s 12 es el resultado de la destilación y añejamiento de maltas y granos seleccionados de las mejores regiones productoras de whisky en Escocia.
El whisky Buchanan’s 12 tiene un contenido alcohólico de aproximadamente 40% vol. (80 proof), siendo esta la graduación estándar para la mayoría de los whiskies.
Le gusta cocinar con los mejores ingrediente y utilizar los mejores utensilios de cocina. Aprendió a cocinar en MasterClass de la mano de los mejores chefs del mundo como Gordon Ramsay, Thomas Keller y Massimo Bottura. Desde el año 2010 se inició en el mundo del vino y las bebidas espirituosas, donde descubrió que sus vinos favoritos son los de Napa Valley, California, Estados Unidos.